原料はすべて九州産。
パサつきがなく、もちもち・プチプチの食感がおいしい「もち麦」は白米と一緒に炊くだけで、手軽においしく続けられます。
もち麦は食物繊維が豊富で、白米にはほとんど含まれていない「水溶性食物繊維“β-グルカン”」が含まれていることで、注目されいます。
「もち麦」の茶色は外皮の色です。
ポリフェノールが含まれる茶色い外皮はあえて残し、食べやすさと栄養のバランスを求め、精麦度合いを調整しています。
もち麦の魅力はβ-グルカン。
もち麦の魅力は、豊富な食物繊維を含むこと。中でも水溶性の食物繊維「β(ベータ)-グルカン」は、美容に、健康に、ダイエットに効果的と注目されています。
毎日のご飯をもちもち・プチプチおいしく健康に。
茶色がポイント。あえて外皮を残しています。
食べやすさを重視するなら外皮は削った方がいいですが、せっかくの栄養を削ってしまうことになります。
食べやすさと栄養のバランスを求め、精麦度合を調整し、茶色い外皮をあえて残しています。
お召し上がり方・調理方法
【炊飯する場合】
1.白米を洗って、水をいつもと同じ分量いれてください。
2.もち麦を入れます。(白米1合に対して小さじ1杯より適量)
3.軽くかきまぜて炊きます。
※夏場は30分、冬場は1~2時間程浸水してから炊飯すると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
※雑穀米は洗わずにそのままお使いいただけますが、気になる場合は茶こしなどで軽く水洗いをしてから
お使いください。